きりたんぽ
佐田商店
秋田県 代々手づくり・佐田商店のきりたんぽ
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▼店長より「きりたんぽ鍋セット」のお知らせ(2016/6/1)


手間暇を掛けてこそ、かなう味があると信じ私たちの想いの中には
いつもお客様の笑顔があります。きりたんぽ鍋を囲み心なごむ温かな
団欒のひととき、大切な人と語らい、笑顔がふえますよう願っております。

お世話になった方、大切な方への贈り物として、
また、親しい方、ご家族との団欒のひとときに
当店の「きりたんぽ鍋セット」をどうぞご利用ください。

弊社では通年、「きりたんぽ鍋セット」の全国発送を承っております。

※休業日等についてのお知らせ

きりたんぽの老舗 佐田商店 店長 佐藤操


当店が紹介されました

    ・「MISS世界文化社(2012/9月号)
    プロゴルファ−&おいしもの研究家たにひろえ様の連載企画「この県はコレがおいしい!」
    ・「スマートラウンジ BS朝日 2012年3月2日23:00〜
    メインホストに水中写真家 中村 征夫氏(秋田県潟上市出身)を招いたトーク番組に
    弊社のきりたんぽ鍋を提供させていただきました。
    ・「中小企業が強いブランド力を持つ経営日本経営合理化協会(2011/12/13i発売)
    ブレインゲイト(株)代表 マーケティングコンサルタント 酒井 光雄氏・著

    ・「おとりよせネット」”みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞2011” おかず・鍋部門
    にて金賞をいただきました。(2011/12/1)

    「おとりよせネット」に推薦されました。(2005/11/05)

    ・「CREA文芸春秋社 (2011/12月号) ※クリエイティブコーディネーター裏地桂子様セレクト

    ・「週間文春文芸春秋社 (2008/12/18号) ※今週のBEST10「おいしいお取り寄せ鍋」 第6位
    ・「THE GOLDJCBカード会員様向け月刊誌 (2006/10/20)
    ・「NIKKEIプラスワン日本経済新聞土曜版(2006/01/07)
    ・「dancyu(ダンチュウ)プレジデント社(2005/3月号)
心に届くふるさとの味 老舗の味
思い出の家 きりたんぽ鍋

 

■佐田商店のきりたんぽ鍋セット

佐田商店のきりたんぽ 三人前セット (写真は、3人前セットです。)

きりたんぽ鍋は、古くから北秋田地方の人々の間で、
ぜいたくな食材をそろえて作った郷土料理として、
ハレ(祝祭)の日の鍋ものとして食べられてきました。
佐田商店の「きりたんぽ」は、100%手づくりです。
手間ひまかけて作っていますので、煮くずれしにくいのです。

契約した生産者のもと、 恵まれた自然環境のなかで
165日以上放し飼いされた秋田県比内町産「比内地鶏」は、
食用三大名鶏のなかで最も美味と言われ、
名物きりたんぽ料理に欠かせない味です。

この比内地鶏の旨さを丸ごとスープにしたてた、
当店の自家製生スープが、味の決め手となっています。
また、比内地鶏には、安全基準にそったエサのみを使用しております。

鍋セットのせり、ねぎなどの野菜にもこだわり、
生産者を指定して仕入れております。
詳しい「おいしい作り方」が同梱されておりますので、
初めての方にも簡単に、おいしいきりたんぽ鍋を
お召し上がりいただけます。

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