きりたんぽ
佐田商店
秋田県 代々手づくり・佐田商店のきりたんぽ
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▼店長より「きりたんぽ鍋セット」のお知らせ(2012/1/16)


東日本大震災、台風の影響にて被災された皆様に
心より御見舞申し上げます。
被災地にお住まいの皆様には謹んで御見舞いを申し上げ、一日も早い復旧、復興を心よりお祈り申し上げております。


「きりたんぽ鍋セット」のお取り寄せ、全国発送を承っております。
お世話になった方への贈り物として、また、親しい方、ご家族との団欒の
ひとときに当店の「きりたんぽ鍋セット」をどうぞご利用ください。

「きりたんぽ鍋セット」は通年販売いたしております。


※休業日等のお知らせについて


・「おとりよせネット」の”みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞2011”
  惣菜・鍋部門
にて金賞を受賞いたしました。(2011/12/1)

きりたんぽの老舗 佐田商店 店長 佐藤操


当店の「きりたんぽ鍋」が紹介されました。

    「おとりよせネット」に推薦されました。(2005/11/05)
    ・「週間文春」文芸春秋社 (2008/12/18号) ※今週のBEST10「おいしいお取り寄せ鍋」 第6位
    ・「ESSE」扶桑社 (2006/12月号)
    ・「THE GOLD」JCBカード会員様向け月刊誌 (2006/10/20)
    ・「NIKKEIプラスワン」日本経済新聞土曜版(2006/01/07)
    ・「dancyu(ダンチュウ)」プレジデント社(2005/3月号)
心に届くふるさとの味 老舗の味
思い出の家 きりたんぽ鍋

 

■佐田商店のきりたんぽ鍋セット

佐田商店のきりたんぽ 三人前セット (写真は、3人前セットです。)

きりたんぽ鍋は、古くから北秋田地方の人々の間で、
ぜいたくな食材をそろえて作った郷土料理として、
ハレ(祝祭)の日の鍋ものとして食べられてきました。
佐田商店の「きりたんぽ」は、100%手づくりです。
手間ひまかけて作っていますので、煮くずれしにくいのです。

契約した生産者のもと、 恵まれた自然環境のなかで
165日以上放し飼いされた秋田県比内町産「比内地鶏」は、
食用三大名鶏のなかで最も美味と言われ、
名物きりたんぽ料理に欠かせない味です。

この比内地鶏の旨さを丸ごとスープにしたてた、
当店の自家製生スープが、味の決め手となっています。
また、比内地鶏には、安全基準にそったエサのみを使用しております。

鍋セットのせり、ねぎなどの野菜にもこだわり、
生産者を指定して仕入れております。
詳しい「おいしい作り方」が同梱されておりますので、
初めての方にも簡単に、おいしいきりたんぽ鍋を
お召し上がりいただけます。

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